Комитет по стандарту «Халяль» обеспечит халяльным питанием спортсменов XVI Чемпионата мира ФИНА по водным видам спорта

21 июля 2015 года 11:39

Председатель Комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан Марат Низамов принял участие в официальном открытии пункта питания «Халяль» в  Деревне универсиады, где будут располагаться участники XVI Чемпионата мира ФИНА по водным видам спорта.

Кроме халяльной и кошерной, представлено еще 3 вида кухонь: европейская (c участками средиземноморской кухни, участки «паста» и «пицца»); русская/национальная (татарская); азиатская кухня;  халяль/кошерная кухня. Вегетарианская кухня будет представлена в каждой зоне.

Напомним, что с 25 мая по 27 июня 2015г. шеф-повара Чемпионата мира по водным видам спорта прошли курсы повышения квалификации по программе дополнительного профессионального образования «Система халяль: теория и практика».  Курсы проводили специалисты   Комитета по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан при поддержке Центра повышения квалификации при Российском исламском институте. В  ходе курсов  шеф-поварам рассказали о требованиях как к сырью, используемому при производстве продуктов «Халяль», так и к персоналу, производственным помещениям, инструментам, спецодежде, упаковке и маркировке, а также и требования к порядку освидетельствования на предмет соответствия продукта нормам ислама.

XVI Чемпионат мира по водным видам спорта пройдет в Казани с 24 июля по 9 августа. На игры приедут 2,5 тысячи спортсменов из 200 стран мира, в дни соревнований будут работать 2,5 тысячи волонтеров и более одной тысячи журналистов. Спортсмены поборются за 75 комплектов медалей по 6 видам спорта: плаванию, плаванию на открытой воде, синхронному плаванию, водному поло, прыжкам в воду, хай-дайвингу.

по материалам kazan2015

Персона
Избран 17 апреля 2013 года
Персона
с 1992 года по 1998 год
Персона
с 1998 года по 2011 год
Персона
с 2011 года по 2013 год

Расписание намазов

Фaджр
Шурук
Зухр
Аср
Магриб
Иша
Архив новостей
Tatarstan.Net - все сайты Татарстана