В Бугульминском мухтасибате при Центральной мечети в пятничный праздничный день в течении месяца, готовят вкусный плов на костре и угощают им всех, кто приходит на проповедь и пятничный намаз.
Пятница – это великий день. Всевышний Аллах выделил его среди остальных дней, сделав особым днём для этой уммы (общины мусульман).
В хадисе посланник Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Пятница – это лучший из дней, в которые когда-либо всходило солнце. В этот день был создан Адам, в этот день его поселили в Раю, в этот день его изгнали из Рая, и Судный День настанет именно в этот день, день джума» (хадис привёл имам ат-Тирмизи).