Комитет по стандарту халяль ДУМ РТ создан в 2004 году. С момент начала своей деятельности до сегодняшнего дня Комитетом сертифицировано 1190 предприятий. В среднем ежегодно около 150 организаций получают в Комитете сертификат о соответствии требованиям системы добовольной сертификации халяль. Так, по итогам 2021 года в реестре сертифицированных предприятий зарегистрировано 182 организации. Сертификаты выданы производителям продовольствия, бытовой химии, косметики, предприятиям общественного питания, гостиницам и санаториям, учреждениям, оказывающим туристические и медицинские услуги.
На 2022 год Комитетом уже выдано - 144 предприятия. 121 из них – татарстанские производители, остальные – из Удмуртии, Марий Эл, Перми, Краснодара, Ставропольского края, Москвы, Пензы, Челябинска, Тулы, Воронежа, Оренбурга, Самары и Ульяновска. Из этих предприятий: 47 – производители мяса и полуфабрикатов, 14 – производители молока и масла, 20 – производители хлебо-булочных изделий, макарон и кондитерки, 66 – места общественного питания. Наиболее крупными сертифицированными предприятиями Комитета являются “Челны-Бройлер”, “Равис-Сосновская”, “Акашевская”, “Макфа”, “Юнилевер Русь”, “АГРОСИЛА Чаллы-МПК” и др.
В настоящее время в Комитете по стандарту “Халяль” ДУМ РТ работают 26 специалистов, в том числе 3 шариатских, а также 15 контролеров на производствах.
