Каждую неделю на рынках Казани и Набережных Челнов проводятся ярмарки. По этому поводу руководитель комитета по стандарту "Халяль" Централизованной религиозной организации - Духовного управления мусульман РТ Марат Ренатович прокомментировал данные мероприятия: "Еженедельные ярмарки - это отличная возможность для населения приобрести продукцию, выращенную на территории нашей республики. Среди участников ярмарки есть предприятия, с которыми наш комитет давно работает. Мы знаем, что у них качественная и проверенная продукция. Поэтому жители республики могут спокойно покупать продукты, представленные на полках продавцов, отмеченных специальным знаком комитета "Халяль". С другой стороны, знать предприятия, которые находятся в Реестре сертифицированных предприятий комитета по стандарту "Халяль" тоже не помешает. Этот реестр есть на сайте Комитета halalrt.com".
На ярмарке присутствуют предприятия, имеющие свидетельство Комитета по стандарту "Халяль". Это известный в республике производитель колбас, полуфабрикатов и деликатесов - ОАО "Казанский мясокомбинат". Также в списке участников предприятие, производящее изделия из мяса птицы, колбасы, деликатесы и копчености - ООО "Челны-Бройлер". И еще один известный производитель кондитерских изделий - Челнинская компания ЗАО "Челны-хлеб".